L'herbier Grainier

Explorer le vivant, une plante à la fois.

Des variétés choisies pour les espaces réels : rebords de fenêtre, balcons, terrasses et jardins. Chaque fiche relie les gestes concrets aux sources qui les ont inspirés.

634 plantes au catalogue3041 sources · à consulter sur les fiches
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Explorez librement les plantes, selon vos envies et vos critères.

634 plantes à explorer
18 plantes affichées sur 634 dans cette sélection
Bourrache
Des fleurs bleues en étoile pour les pollinisateurs
Fleur
Très facile

Bourrache

Borago officinalis
Crédits imagePhoto : Magnus Manske — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil doux ou mi-ombre≥ 12 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : avril
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

La bourrache est une annuelle hérissée aux fleurs bleues étoilées, utile dans un jardin accueillant les abeilles.

LumièreSoleil doux ou mi-ombrePot≥ 12 LArrosageRégulierNiveauTrès facile
Hakea laurina
Un arbuste aux inflorescences rouges en pelotes, à ne pas diffuser près des milieux naturels.
Arbre
Difficulté non documentée

Hakea laurina

Hakea laurina
Crédits imagePhoto : Inflorescence rouge de Hakea laurina. Photo : JarrahTree / Wikimedia Commons, CC BY 2.5 AU (https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/au/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Close_up_of_Hakea_Laurina_at_stage_of_redness.jpg. Conversion WebP et réduction éventuelle, sans recadrage ; même licence. Attribution demandée : Photographs by JarrahTree...commons.wikimedia.org.SourceLicence : CC BY 2.5 AU
Soleil pour une floraison régulière selon ANBG ; mi-ombre admise par Plant Selector+, mais l’ombre peut réduire la floraison.Pot à préciserPeu fréquent
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Cet arbuste ou petit arbre persistant porte des feuilles coriaces et des inflorescences globuleuses rouges aux longs styles clairs. Plant Selector+ d’Australie méridionale avertit de son potentiel envahissant et déconseille toute plantation près des espaces naturels ou de conservation. Cette notice privilégie l’identification et l’entretien des sujets existants, sans diffusion dans la nature. Plant Selector+ indique un complément d’eau minimal en extérieur adapté, après établissement ; Kings Park confirme la tolérance à la sécheresse une fois installé. Pour la hauteur, Plant Selector+ donne un repère de 3–5 m ; les observations de l’ANBG décrivent des sujets de son jardin atteignant 5 m, tandis que Kings Park indique jusqu’à 6 m. Ces repères attribués ne sont pas une plage unique ni un maximum garanti sur tout site.

LumièreSoleil pour une floraison régulière selon ANBG ; mi-ombre admise par Plant Selector+, mais l’ombre peut réduire la floraison.PotÀ dimensionnerArrosagePeu fréquentNiveauDifficulté non documentée
Pépéromia à feuilles rondes
Des feuilles épaisses, sans terreau constamment détrempé
Plante verte
Très facile

Pépéromia à feuilles rondes

Peperomia obtusifolia
Crédits imagePhoto : Jerzy Opioła — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Lumière indirecte vivePot à préciserRégulier
En ce momentÀ installer à l’intérieur, selon vos conditions
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Ce pépéromia forme un petit buisson aux feuilles épaisses et arrondies.

LumièreLumière indirecte vivePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauTrès facile
Kumquat
Un petit agrume à fruits orange, à hiverner avec soin
Fruit
Accessible

Kumquat

Citrus japonica
Soleil≥ 35 LÀ surveiller
En ce momentProchaine fenêtre : mars
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Le kumquat forme un arbuste persistant et épineux aux fleurs parfumées, puis des fruits orange de quelques centimètres.

LumièreSoleilPot≥ 35 LArrosageÀ surveillerNiveauAccessible
Oignon blanc Lisbonne
Des tiges fraîches dans quelques centimètres de terre.
Légume
Très facile

Oignon blanc Lisbonne

Allium cepa 'White Lisbon'
Crédits imagePhoto : Mehdi — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 4 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : février
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

L’oignon blanc Lisbonne est un oignon à botteler rapide, doux et reconnu AGM, cultivé pour son fût blanc et ses feuilles vertes.

LumièreSoleilPot≥ 4 LArrosageRégulierNiveauTrès facile
Estragon
Un nom qui recouvre l’estragon sauvage et les sélections culinaires
Aromatique
Accessible

Estragon

Artemisia dracunculus
SoleilPot à préciserPeu fréquent
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Artemisia dracunculus désigne ici l’espèce sauvage, dont l’arôme peut être faible ou désagréable.

LumièreSoleilPotÀ dimensionnerArrosagePeu fréquentNiveauAccessible
Campanula takesimana
Une campanule étalée aux grandes clochettes pendantes.
Fleur
Difficulté non documentée

Campanula takesimana

Campanula takesimana
Crédits imagePhoto : Clochettes de la plante identifiée comme Campanula takesimana dans la source ; concept horticole, cultivar non précisé. Photo : Pryma / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Campanula_takesimana.jpg. Redimensionnement et conversion WebP, sans retouche botanique ; même licence.SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil ou mi-ombre.Pot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

RHS et le JC Raulston Arboretum conservent le nom horticole Campanula takesimana. Kew le traite comme synonyme de Campanula punctata var. punctata : la divergence est explicite, sans fusion automatique de fiches. Les fleurs claires, ponctuées intérieurement, pendent sur des tiges arquées. Aucun cultivar n’est identifié.

LumièreSoleil ou mi-ombre.PotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Hamamélis de Virginie
Un hamamélis à floraison automnale
Arbre
Difficulté non documentée

Hamamélis de Virginie

Hamamelis virginiana
Crédits imagePhoto : BotBln — CC BY-SA 3.0 — https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hamamelis_virginiana_FlowersLeaves_BotGardBln0906.JPG. Sans modification.SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil à mi-ombrePot à préciserÀ surveiller
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Ce grand arbuste caduc associe des feuilles arrondies, jaunes en automne, à des fleurs aux pétales étroits jaune pâle.

LumièreSoleil à mi-ombrePotÀ dimensionnerArrosageÀ surveillerNiveauDifficulté non documentée
Saintpaulia
Saintpaulia : comprendre sa culture en intérieur
Plante verte
Accessible

Saintpaulia

Streptocarpus ionanthus
Crédits imagePhoto : Forme horticole non nommée. RobertoMM — CC BY-SA 3.0 — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ — rendu optimisé pour GrainierSourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Lumière vive filtrée, sans soleil brûlantPot à préciserRégulier
En ce momentÀ installer à l’intérieur, selon vos conditions
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Petite vivace tropicale en rosette, aux feuilles veloutées et aux fleurs colorées ; les cultivars varient fortement en taille.

LumièreLumière vive filtrée, sans soleil brûlantPotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauAccessible
Manguier
Un grand arbre tropical aux fruits charnus
Fruit
Difficulté non documentée

Manguier

Mangifera indica
Crédits imagePhoto : B.navez — CC BY-SA 3.0 — https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mangifera_indica_old.JPG. Sans modification.SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Plein soleilPot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Le manguier possède une couronne persistante, des feuilles lancéolées et de petites fleurs rassemblées en panicules terminales.

LumièrePlein soleilPotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Oseille commune
Une vivace acidulée à couper régulièrement
Légume
Accessible

Oseille commune

Rumex acetosa
Crédits imagePhoto : Michel Langeveld — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 8 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : mars
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

L’oseille commune est une vivace rustique aux feuilles acidulées, utilisées fraîches ou cuites.

LumièreSoleilPot≥ 8 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Menthe poivrée
Un parfum mentholé puissant, avec une expansion à contenir
Aromatique
Très facile

Menthe poivrée

Mentha × piperita
Crédits imagePhoto : Kızıl / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 — rendu optimisé pour GrainierSourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil à mi-ombrePot à préciserRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : mars
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Cette menthe vivace et rhizomateuse forme des tiges et feuilles parfois teintées de pourpre, puis des épis mauves en fin d’été. Elle diffère de la menthe verte.

LumièreSoleil à mi-ombrePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauTrès facile
Capucine naine
Une explosion comestible qui attire les abeilles.
Fleur
Très facile

Capucine naine

Tropaeolum majus nanum
Crédits imagePhoto : Tubifex — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil doux ou mi-ombre≥ 5 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : mars
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Une annuelle généreuse dont les feuilles rondes, les fleurs et les jeunes graines sont comestibles.

LumièreSoleil doux ou mi-ombrePot≥ 5 LArrosageRégulierNiveauTrès facile
Houx commun
Un écran persistant aux fruits décoratifs
Arbre
Accessible

Houx commun

Ilex aquifolium
Crédits imagePhoto : Peter Andersen — CC BY 4.0SourceLicence CC BY 4.0Image optimisée pour l’affichage
Mi-ombre ou ombre ; soleil non brûlantPot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Arbre ou arbuste persistant à feuilles coriaces, souvent épineuses, le houx apporte une structure dense toute l’année.

LumièreMi-ombre ou ombre ; soleil non brûlantPotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauAccessible
Alocasia à nervures argentées
De grandes nervures argentées, avec une croissance parfois saisonnière
Plante verte
Plus exigeante

Alocasia à nervures argentées

Alocasia × amazonica
Crédits imagePhoto : Jean.claude — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Lumière indirecte vivePot à préciserÀ surveiller
En ce momentÀ installer à l’intérieur, selon vos conditions
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Cet alocasia horticole porte des feuilles sombres aux nervures contrastées.

LumièreLumière indirecte vivePotÀ dimensionnerArrosageÀ surveillerNiveauPlus exigeante
Noisetier commun
Des noisettes au jardin, avec un voisin compatible
Fruit
Accessible

Noisetier commun

Corylus avellana
Crédits imagePhoto : H. Zell — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil ou mi-ombrePot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Arbuste caduc à plusieurs troncs et aux chatons hivernaux, le noisetier se cultive pour ses graines comestibles.

LumièreSoleil ou mi-ombrePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauAccessible
Patate douce
Une liane de chaleur pour récolter des racines en automne
Légume
Accessible

Patate douce

Ipomoea batatas
Crédits imagePhoto : Llez — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 30 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : mai
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

La patate douce est une plante de chaleur qui développe des tiges rampantes et des racines tubérisées.

LumièreSoleilPot≥ 30 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Sauge officinale
Des feuilles de velours pour les coins secs.
Aromatique
Très facile

Sauge officinale

Salvia officinalis
Crédits imagePhoto : H. Zell — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Plein soleil≥ 8 LPeu fréquent
En ce momentProchaine fenêtre : février
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

La sauge officinale, Salvia officinalis, est un sous-arbrisseau persistant au feuillage gris-vert très aromatique et aux fleurs bleu violacé appréciées des pollinisateurs.

LumièrePlein soleilPot≥ 8 LArrosagePeu fréquentNiveauTrès facile

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Emplacement
Lumière
Famille et type botanique
Facilité et encombrement
Petits espaces : contenant documenté de 20 L maximum et bonne efficacité dans l’espace.
Conditions de culture
La sensibilité au gel reprend uniquement les indications de la fiche.
Volume et dimensions adultes
Les tailles inconnues ne sont pas classées dans une limite.
Envies et usages
Repères de saison · novembre
Repères indicatifs issus des calendriers de chaque fiche. La météo locale et le stade réel restent décisifs.
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