L'herbier Grainier

Explorer le vivant, une plante à la fois.

Des variétés choisies pour les espaces réels : rebords de fenêtre, balcons, terrasses et jardins. Chaque fiche relie les gestes concrets aux sources qui les ont inspirés.

634 plantes au catalogue3041 sources · à consulter sur les fiches
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Explorez librement les plantes, selon vos envies et vos critères.

634 plantes à explorer
18 plantes affichées sur 634 dans cette sélection
Artichaut
Un légume vivace aux boutons floraux spectaculaires
Légume
Accessible

Artichaut

Cynara cardunculus Scolymus Group
Crédits imagePhoto : Burkhard Mücke — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0
Soleil≥ 60 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : mars
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

L’artichaut produit de gros boutons floraux comestibles sur une touffe vivace aux feuilles argentées.

LumièreSoleilPot≥ 60 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Anthoxanthum odoratum
Une graminée en touffes aux épis précoces et au parfum de foin.
Fleur
Difficulté non documentée

Anthoxanthum odoratum

Anthoxanthum odoratum
Crédits imagePhoto : Anthoxanthum odoratum étiqueté au jardin botanique de Berlin-Dahlem ; aucun cultivar attribué. Photo : Daderot / Wikimedia Commons, Domaine public (PD-self) (https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anthoxanthum%20odoratum%20-%20Berlin%20Botanical%20Garden%20-%20IMG%208576.JPG. Redimensionnement et conversion WebP, sans retouche botanique.SourceLicence : Domaine public (PD-self)
RHS privilégie le plein soleil ; NC State inclut aussi une lumière filtrée. Repères de contextes différents.Pot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Kew et la RHS décrivent Anthoxanthum odoratum comme vivace, de courte durée selon la RHS ; NC State mentionne aussi un cycle annuel, divergence conservée sans fusion avec d’autres espèces. Les feuilles forment des touffes et les épis apparaissent tôt. L’enveloppe des profils horticoles RHS et NC State est de 50–100 cm de haut et de 10–60,96 cm de large : la borne de 60,96 cm convertit les 2 pieds de NC State, sans précision de mesure revendiquée. Ces repères ne sont pas des maxima mondiaux. Risques d’ingestion et de pollen signalés par NC State ; aucune comestibilité déduite du parfum.

LumièreRHS privilégie le plein soleil ; NC State inclut aussi une lumière filtrée. Repères de contextes différents.PotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Lilas des Indes
Fleurs d’été et écorce décorative
Arbre
Plus exigeante

Lilas des Indes

Lagerstroemia indica
Crédits imagePhoto : Juan Carlos Fonseca Mata — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Plein soleilPot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Arbre ou grand arbuste caduc des Lythraceae, remarquable par ses fleurs estivales et son écorce en mosaïque.

LumièrePlein soleilPotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauPlus exigeante
Palmier nain d’intérieur
Un petit palmier qui n’exige pas une fenêtre plein sud
Plante verte
Très facile

Palmier nain d’intérieur

Chamaedorea elegans
Crédits imagePhoto : Bachelot Pierre J-P — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Lumière indirecte vivePot à préciserRégulier
En ce momentÀ installer à l’intérieur, selon vos conditions
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Le chamaedorea garde un feuillage fin dans une lumière indirecte.

LumièreLumière indirecte vivePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauTrès facile
Ciboule
Une alliacée rapide à récolter feuille par feuille
Légume
Accessible

Ciboule

Allium fistulosum
Crédits imagePhoto : Roger Culos — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 5 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : mars
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

La ciboule est une alliacée vivace ou cultivée comme annuelle pour ses feuilles creuses et sa base blanche.

LumièreSoleilPot≥ 5 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Bégonia à massif
Bégonia à massif pour potées et jardins
Fleur
Très facile

Bégonia à massif

Begonia Semperflorens Cultorum Group
Crédits imagePhoto : Dianakc — CC BY-SA 3.0 — rendu optimisé pour GrainierSourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Mi-ombre, sans soleil brûlantPot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Groupe horticole de bégonias à racines fibreuses, au port compact, à feuilles vertes ou bronze et à longue floraison ; distinct du bégonia rex.

LumièreMi-ombre, sans soleil brûlantPotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauTrès facile
Macadamia ternifolia
Un macadamia sauvage du Queensland aux graines non comestibles
Arbre
Difficulté non documentée

Macadamia ternifolia

Macadamia ternifolia
Crédits imagePhoto : Krzysztof Ziarnek, Kenraiz — CC BY-SA 4.0 — https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Macadamia_ternifolia_kz1.jpg. Sans modification par Grainier.SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Sous-étage de forêt subtropicale ; exposition horticole française non quantifiéePot à préciserÀ surveiller
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Un arbre persistant de forêt subtropicale, à feuilles groupées par trois et à grappes pendantes de petites fleurs rosées à crème.

LumièreSous-étage de forêt subtropicale ; exposition horticole française non quantifiéePotÀ dimensionnerArrosageÀ surveillerNiveauDifficulté non documentée
Tillandsia ionantha
Tillandsia ionantha : comprendre sa culture en intérieur
Plante verte
Accessible

Tillandsia ionantha

Tillandsia ionantha
Crédits imagePhoto : Mokkie — CC BY-SA 4.0 — rendu optimisé pour GrainierSourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Lumière vive indirectePot à préciserRégulier
En ce momentÀ installer à l’intérieur, selon vos conditions
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Petite plante épiphyte en rosette, dont les feuilles gris argenté rougissent avant la floraison ; elle se cultive sans terre.

LumièreLumière vive indirectePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauAccessible
Navet
Une racine rapide à récolter avant qu’elle ne devienne fibreuse
Légume
Très facile

Navet

Brassica rapa subsp. rapa
Crédits imagePhoto : Peter Presslein — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 10 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : février
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Le navet est une racine compacte et rapide, à semer directement en petites séries du printemps à la fin de l’été pour étaler les récoltes.

LumièreSoleilPot≥ 10 LArrosageRégulierNiveauTrès facile
Campanule carillon
De grandes cloches pour les massifs de début d’été.
Fleur
Difficulté non documentée

Campanule carillon

Campanula medium
Crédits imagePhoto : Fleur blanche de Campanula medium, forme horticole non nommée. Photo : Rob Hille, Wikimedia Commons, domaine public (PD-self). https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Campanula_medium_0.0_R.jpg. Original conservé sans retouche.SourceLicence : Domaine public (PD-self)
Soleil ou mi-ombrePot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Campanule dressée à grandes fleurs en cloche, feuilles lancéolées et tiges velues. Les formes cultivées offrent des fleurs bleues, roses ou blanches, simples ou doubles.

LumièreSoleil ou mi-ombrePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Magnolia kobus
Des fleurs blanches avant l’apparition des feuilles.
Arbre
Difficulté non documentée

Magnolia kobus

Magnolia kobus
Crédits imagePhoto : Magnolia kobus en fleurs, photographié en mars : rameaux encore nus et fleurs blanches. Photo : Abrahami / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Magnolia_kobus_en_fleurs.JPG. Redimensionnement et conversion WebP, orientation EXIF appliquée si nécessaire, sans recadrage ; dérivé sous la même licence.SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil ou mi-ombre.Pot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Arbre caduc aux fleurs blanches parfumées, parfois rosées à la base, qui s’ouvrent sur les rameaux encore nus. Les grandes pièces florales sont des tépales ; la floraison abondante peut demander de nombreuses années sur un jeune sujet.

LumièreSoleil ou mi-ombre.PotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Caladium
Un feuillage coloré à garder chaud et à arroser sans excès
Plante verte
Accessible

Caladium

Caladium bicolor
Crédits imagePhoto : Yercaud-elango — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Lumière indirecte vivePot à préciserÀ surveiller
En ce momentÀ installer à l’intérieur, selon vos conditions
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Le caladium est une plante tubéreuse cultivée pour ses feuilles fléchées très colorées.

LumièreLumière indirecte vivePotÀ dimensionnerArrosageÀ surveillerNiveauAccessible
Pastèque
Un fruit de chaleur qui exige une longue saison lumineuse
Légume
Accessible

Pastèque

Citrullus lanatus
Crédits imagePhoto : Prenn — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 50 LÀ surveiller
En ce momentProchaine fenêtre : avril
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

La pastèque est une cucurbitacée annuelle très sensible au froid, à conduire au soleil dans une terre chaude et riche.

LumièreSoleilPot≥ 50 LArrosageÀ surveillerNiveauAccessible
Campsis radicans
Une liane à trompettes orangées, vigoureuse et irritante.
Fleur
Difficulté non documentée

Campsis radicans

Campsis radicans
Crédits imagePhoto : Fleurs de Campsis radicans. Photo : Cathy DeWitt / NC State Plant Toolbox, CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Source : https://plants.ces.ncsu.edu/plants/campsis-radicans/. Conversion WebP et réduction éventuelle, sans recadrage ; même licence.SourceLicence CC BY 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil selon RHS ; NC State tolère la mi-ombre, avec une floraison moindre.Pot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Cette liane ligneuse caduque s’accroche par des racines aériennes et porte des fleurs en trompette. Elle peut se propager agressivement par drageons et semis. NC State signale une forte inflammabilité : ne pas l’installer dans la zone de protection incendie d’une habitation. Les feuilles et la sève peuvent irriter la peau ; ne pas ingérer la plante. NC State recommande une humidité régulière sans stagnation.

LumièreSoleil selon RHS ; NC State tolère la mi-ombre, avec une floraison moindre.PotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Metasequoia glyptostroboides
Un grand conifère caduc au feuillage cuivré en automne.
Arbre
Difficulté non documentée

Metasequoia glyptostroboides

Metasequoia glyptostroboides
Crédits imagePhoto : Silhouette de Metasequoia glyptostroboides. Photo : Cathy Dewitt / NC State Plant Toolbox, CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Source : https://plants.ces.ncsu.edu/plants/metasequoia-glyptostroboides/. Conversion WebP et réduction éventuelle, sans recadrage ; même licence.SourceLicence CC BY 4.0Image optimisée pour l’affichage
Plein soleil.Pot à préciserRégulier
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Contrairement à de nombreux conifères, cet arbre perd son feuillage en automne après une coloration brun cuivré. Ses feuilles souples et ses rameaux opposés donnent une texture légère. La silhouette pyramidale demande beaucoup d’espace ; il ne s’agit pas d’un cultivar compact. L’arrosage régulier concerne la reprise durant les périodes sèches de la première année, pas un calendrier permanent.

LumièrePlein soleil.PotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Dragonnier de Madagascar
Des cannes fines et un feuillage qui laisse passer la lumière
Plante verte
Très facile

Dragonnier de Madagascar

Dracaena reflexa var. angustifolia
Crédits imagePhoto : Filo gèn' — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Lumière indirecte vivePot à préciserRégulier
En ce momentÀ installer à l’intérieur, selon vos conditions
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Souvent vendu sous le nom Dracaena marginata, ce dragonnier prend de la hauteur sans former une masse opaque.

LumièreLumière indirecte vivePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauTrès facile
Chicorée endive
Une salade amère à adoucir par le blanchiment
Légume
Accessible

Chicorée endive

Cichorium endivia
Crédits imagePhoto : Krzysztof Ziarnek, Kenraiz — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 8 LRégulier
En ce momentProchaine fenêtre : février
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

La chicorée endive est une annuelle ou bisannuelle cultivée pour ses feuilles croquantes, frisées ou larges.

LumièreSoleilPot≥ 8 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Cerastium biebersteinii
Un tapis argenté ponctué de petites fleurs blanches.
Fleur
Difficulté non documentée

Cerastium biebersteinii

Cerastium biebersteinii
Crédits imagePhoto : Cerastium biebersteinii au jardin botanique de l’Université de Lettonie, selon le photographe. Photo : AfroBrazilian / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cerastium%20biebersteinii%2002.JPG. Redimensionnement et conversion WebP, sans retouche botanique ; même licence.SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil ; Everwilde indique moins de fleurs à mi-ombre.Pot à préciserPeu fréquent
En ce momentCalendrier de départ à préciser
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Cerastium biebersteinii est accepté par Kew, qui le qualifie de sous-arbrisseau ; Promesse de Fleurs le décrit comme une vivace tapissante. Le feuillage gris argenté et les fleurs blanches sont caractéristiques de sa présentation horticole. Cette fiche ne substitue pas Cerastium tomentosum L. et n’attribue aucun cultivar.

LumièreSoleil ; Everwilde indique moins de fleurs à mi-ombre.PotÀ dimensionnerArrosagePeu fréquentNiveauDifficulté non documentée

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Emplacement
Lumière
Famille et type botanique
Facilité et encombrement
Petits espaces : contenant documenté de 20 L maximum et bonne efficacité dans l’espace.
Conditions de culture
La sensibilité au gel reprend uniquement les indications de la fiche.
Volume et dimensions adultes
Les tailles inconnues ne sont pas classées dans une limite.
Envies et usages
Repères de saison · novembre
Repères indicatifs issus des calendriers de chaque fiche. La météo locale et le stade réel restent décisifs.
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