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Photo : Roger Culos — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichageAllium fistulosum
Ciboule
Une alliacée rapide à récolter feuille par feuille
La ciboule est une alliacée vivace ou cultivée comme annuelle pour ses feuilles creuses et sa base blanche. Elle prend peu de place, se sème directement et peut être récoltée jeune. Des semis échelonnés assurent une succession de touffes tendres sans attendre la formation d’un gros bulbe.
Où la cultiver ? Ouvrez un lieu pour voir ses conditions.
Balconsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Seuil extérieur indicatif : -10 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 5 L et 20 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
3 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Terrassesous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Seuil extérieur indicatif : -10 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 5 L et 20 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
3 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Jardinsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Seuil extérieur indicatif : -10 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 5 L et 20 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
3 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Une plante à découvrir.
La ciboule est une alliacée vivace ou cultivée comme annuelle pour ses feuilles creuses et sa base blanche.
Découvrir ses atoutsdrainant
Puis-je la planter maintenant ?
La saison est déjà en cours.
Ce mois correspond à la récolte d’une plante déjà cultivée. Pour une nouvelle mise en culture, consultez les périodes de semis ou de plantation documentées dans la fiche.
Calendrier indicatif · À récolter maintenant
novembreRepères indicatifs · La saison est déjà en cours.Ce mois correspond à la récolte d’une plante déjà cultivée. Pour une nouvelle mise en culture, consultez les périodes de semis ou de plantation documentées dans la fiche.
Votre espace, sa lumière et la saison permettent de donner un avis contextualisé.
Voir si elle convient chez moiConditions de culture
Adapter à mon espacepH Acide, alcalin ou neutre
Le conseil de GrainierSemez en place dans une terre fine, fertile et drainée ; répétez les semis toutes les quelques semaines pour étaler la récolte.
Explorer le calendrier, mois par mois
Calendrier indicatif pour la France métropolitaine. À adapter au microclimat et aux dernières gelées.
Cueillir au fil des besoins pour prolonger la production.
Regards de jardiniers
Ciboule, dans vos jardins
Des photos proposées volontairement, vérifiées et publiées avec l’autorisation de leurs auteurs.
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Où acheter Ciboule ?
Graines, plants, boutures… Comparez les offres référencées.
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Le portrait de culture
Tout ce qu’il faut
savoir avant de
semer.
Des valeurs concrètes pour dimensionner le pot, choisir l’emplacement et éviter les erreurs les plus fréquentes.
Tout ce qu’il faut
savoir pour bien la cultiver.
Du semis à la récolte, retrouvez les gestes et les repères de culture pour Ciboule.
Voir tous les repèresPlantation
Selon le stade et les conditions observées
Semez en place dans une terre fine, fertile et drainée ; répétez les semis toutes les quelques semaines pour étaler la récolte.
Voir les repèresArroser et nourrir
Selon le stade et les conditions observées
Maintenez une humidité régulière pendant la levée et éclaircissez les rangs trop serrés.
Voir les repèresAccompagner la croissance
Selon le stade et les conditions observées
Coupez quelques feuilles au besoin en laissant le cœur de la touffe repartir.
Voir les repèresAdapter au fil des saisons
Selon le stade et les conditions observées
Retirez les hampes florales si vous privilégiez les feuilles tendres, ou laissez une plante monter à graines pour renouveler la culture.
Voir les repèresPrécautions pour les personnes
La toxicité humaine n’est pas documentée pour cette fiche. L’absence d’information ne garantit pas l’innocuité.
Des parties sont indiquées comme comestibles dans la fiche, mais leurs conditions de préparation ne sont pas encore documentées ici. Ne pas étendre cet usage aux autres parties, espèces ou variétés.
L’ASPCA recommande d’écarter les légumes du genre Allium, dont les oignons, l’ail et la ciboulette, car une quantité suffisante peut endommager les globules rouges des chiens et des chats. La ciboule reste une plante alimentaire humaine, mais ses parties ne doivent pas être données aux animaux.
Les dimensions, le substrat et les repères de culture
Envergure20–40 cm de haut · 10–20 cm de large
Contenant5 L minimum · profondeur 20 cm · diamètre 25 cm
Semis et espacementProfondeur non documentée · 10 cm entre plants
GerminationLa levée intervient généralement en 7 à 14 jours entre 10 et 21 °C. · 10–21 °C
SolTerre franche ou terreau potager riche · drainant · pH Acide, alcalin ou neutre · fertilité moyenne
SupportSelon la conduite choisie
Multiplier cette plante
Une plante,
de nouvelles pousses.
La RHS recommande les semis extérieurs de mars à l’automne, avec des semis échelonnés pour récolter régulièrement ; les variétés rustiques semées en fin d’été ou au début de l’automne peuvent produire au printemps suivant.
Les méthodes
- semis
- division
Semer en place par petites séries toutes les quelques semaines, ou diviser une touffe établie en séparant les bases enracinées ; laisser le cœur de la touffe produire de nouvelles feuilles après une coupe.
Une plante aux multiples talents.
La ciboule est une alliacée vivace ou cultivée comme annuelle pour ses feuilles creuses et sa base blanche.
Pourquoi lui faire une place
- Récolte rapide en pot
- Peu encombrante
- Feuilles utilisables fraîches
Parties comestibles : feuilles · base.
Ses atouts
Récolte rapide en pot
Au quotidien
Peu encombrante
Dans votre espace
Feuilles utilisables fraîches
Parties comestibles
feuilles · base
À tester en cuisine.
Ciboule accompagne vos recettes. Quelques idées simples pour profiter de la récolte.
Les recettes de cette plante ne sont pas encore documentées. Parties comestibles : feuilles · base.
Les questions fréquentes.
Les réponses et les précautions pour Ciboule.
›Installer : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Semez en place dans une terre fine, fertile et drainée ; répétez les semis toutes les quelques semaines pour étaler la récolte.
›Arroser et nourrir : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Maintenez une humidité régulière pendant la levée et éclaircissez les rangs trop serrés.
›Accompagner la croissance : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Coupez quelques feuilles au besoin en laissant le cœur de la touffe repartir.
›Adapter au fil des saisons : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Retirez les hampes florales si vous privilégiez les feuilles tendres, ou laissez une plante monter à graines pour renouveler la culture.
›Reconnaître les problèmes fréquents
Montée en graines
Hampe florale et feuilles plus dures
Semez par petites séries et récoltez avant la floraison
Mouche ou pourriture de l’oignon
Base qui jaunit ou ramollit
Favoriser la rotation et un substrat drainant
Levée irrégulière
Plantules espacées
Garder la surface humide sans la détremper
›D’où viennent ces conseils ?
Repères indicatifs pour la France métropolitaine : le microclimat, la variété et la météo réelle priment. 15 affirmations reliées à 4 sources. Certaines informations restent indicatives ou sans accord explicite entre sources.
ASPCA Animal Poison Control — Allium fistulosum — risque du genre Allium pour chiens et chatsSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.NC State Extension — Allium — toxicologie humaineNC State indique que le genre Allium, qui comprend les oignons alimentaires, peut provoquer nausées, vomissements et diarrhée en cas d’ingestion importante, en lien avec des sulfures.Royal Botanic Gardens, Kew — Allium fistulosum — origine cultivée KewSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Royal Horticultural Society — Allium fistulosum — profil RHSSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Royal Horticultural Society — Ciboule et oignons bottes — guide RHSSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Comprendre la méthode