L'herbier Grainier

Explorer le vivant, une plante à la fois.

Des variétés choisies pour les espaces réels : rebords de fenêtre, balcons, terrasses et jardins. Chaque fiche relie les gestes concrets aux sources qui les ont inspirés.

634 plantes au catalogue3041 sources · à consulter sur les fiches
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Explorez librement les plantes, selon vos envies et vos critères.

634 plantes à explorer
18 plantes affichées sur 634 dans cette sélection
Ail
Une gousse à planter, puis un bulbe à laisser sécher
Légume
Accessible

Ail

Allium sativum
Crédits imagePhoto : H. Zell — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 10 LPeu fréquent
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

L’ail forme un bulbe à partir de caïeux séparés avant la plantation.

LumièreSoleilPot≥ 10 LArrosagePeu fréquentNiveauAccessible
Anémone des fleuristes
Une fleur de printemps à installer dans un sol très drainant
Fleur
Accessible

Anémone des fleuristes

Anemone coronaria
Crédits imagePhoto : AmaryllisGardener — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil doux ou mi-ombre≥ 5 LRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

L’anémone des fleuristes pousse à partir de tubercules et offre des fleurs simples ou doubles aux couleurs vives.

LumièreSoleil doux ou mi-ombrePot≥ 5 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Cassissier
Un arbuste compact aux baies très parfumées
Fruit
Accessible

Cassissier

Ribes nigrum
Crédits imagePhoto : Krzysztof Ziarnek, Kenraiz — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 30 LRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Le cassissier produit des grappes de baies noires après une floraison discrète.

LumièreSoleilPot≥ 30 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Photinia de Fraser
Un persistant aux jeunes pousses vivement colorées
Plante verte
Très facile

Photinia de Fraser

Photinia × fraseri
Crédits imagePhoto : Jim Evans — CC BY-SA 4.0 — rendu optimisé pour GrainierSourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil à mi-ombrePot à préciserRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

Ce photinia hybride forme un arbuste persistant, souvent conduit en haie. Les nouvelles feuilles rouges ou cuivrées deviennent ensuite vert brillant ; les caractères précis dépendent du cultivar.

LumièreSoleil à mi-ombrePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauTrès facile
Viorne lantane
Une viorne caduque pour les haies, aux fruits décoratifs rouges puis noirs.
Arbre
Difficulté non documentée

Viorne lantane

Viburnum lantana
Crédits imagePhoto : Fruits rouges encore immatures et feuillage de Viburnum lantana, 6 juillet 2007. Photo : B.navez, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:ViburnumLantana_Fruits.jpg. Redimensionnement ou recadrage d’affichage possibles, sous la même licence.SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil à mi-ombre.Pot à préciserRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Arbuste caduc dense, dressé puis étalé, pouvant drageonner. Ses feuilles opposées, ovales et dentées ont un relief nervuré marqué et un revers grisâtre velu. Les fleurs blanc crème sont regroupées ; les fruits sont des drupes qui passent du vert au rouge puis au noir à maturité.

LumièreSoleil à mi-ombre.PotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Camellia japonicaPhotographie à venir
Un arbuste persistant aux fleurs de fin d’hiver
Fleur
Accessible

Camélia du Japon

Camellia japonica
Soleil doux ou mi-ombre≥ 40 LÀ surveiller
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Le camélia du Japon est un arbuste persistant qui fleurit de la fin de l’hiver au début du printemps.

LumièreSoleil doux ou mi-ombrePot≥ 40 LArrosageÀ surveillerNiveauAccessible
Chervis
Un légume vivace à racines à découvrir au potager.
Légume
Difficulté non documentée

Chervis

Sium sisarum
Crédits imagePhoto : succulentserenity — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — Wikimedia Commons — image non modifiéeSourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichage
Plein soleilPot à préciserRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Le chervis est une vivace cultivée pour ses racines comestibles. Ses petites fleurs blanches forment des ombelles estivales.

LumièrePlein soleilPotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Framboisier Ruby Beauty
Un framboisier sans épines qui tient dans un pot.
Fruit
Accessible

Framboisier Ruby Beauty

Rubus idaeus 'Ruby Beauty'
Crédits imagePhoto : Matti Virtala — CC0SourceLicence CC0 1.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 30 LRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Le framboisier Ruby Beauty est un cultivar nain et compact de Rubus idaeus, adapté aux petits jardins et aux grands contenants.

LumièreSoleilPot≥ 30 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Érable de Tartarie
Un petit érable caduc apprécié pour ses samares colorées.
Arbre
Difficulté non documentée

Érable de Tartarie

Acer tataricum
Crédits imagePhoto : Feuilles et samares d’Acer tataricum cultivé au jardin botanique de l’université de Wrocław, Pologne, 10 juin 2018. Photo : Agnieszka Kwiecień, Nova, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Acer_tataricum_Klon_tatarski_2018-06-10_02.jpg. Redimensionnement ou recadrage d’affichage possibles, sous la même licence.SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil à mi-ombre.Pot à préciserRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Grand arbuste ou petit arbre souvent à plusieurs troncs, au port arrondi à étalé. La forme typique porte des feuilles opposées, ovales et dentées, généralement peu ou non lobées ; les jeunes pousses peuvent être lobées. Les fleurs blanc verdâtre sont réunies en groupes dressés, suivies de samares.

LumièreSoleil à mi-ombre.PotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Centaurée scabieuse
Une grande vivace de prairie aux capitules pourpres
Fleur
Très facile

Centaurée scabieuse

Centaurea scabiosa
Soleil≥ 20 LPeu fréquent
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

La centaurée scabieuse est une vivace de prairie qui porte des capitules pourpres au milieu et à la fin de l’été.

LumièreSoleilPot≥ 20 LArrosagePeu fréquentNiveauTrès facile
Fève
Une légumineuse de saison fraîche à récolter en gousses
Légume
Accessible

Fève

Vicia faba
Crédits imagePhoto : Josep Gesti — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 20 LRégulier
En ce momentVous pouvez semer en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

La fève est une annuelle de saison fraîche, autofertile, qui forme des fleurs en grappes puis des gousses charnues.

LumièreSoleilPot≥ 20 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Myrtillier Northcountry
Un petit arbuste bleu qui exige son propre sol.
Fruit
Accessible

Myrtillier Northcountry

Vaccinium corymbosum × angustifolium 'Northcountry'
Crédits imagePhoto : Michel Langeveld — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil doux ou mi-ombre≥ 30 LÀ surveiller
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Le myrtillier Northcountry est un cultivar compact et buissonnant de type half-high, adapté aux climats froids et aux grands contenants.

LumièreSoleil doux ou mi-ombrePot≥ 30 LArrosageÀ surveillerNiveauAccessible
Érable palmé
Un petit arbre caduc aux feuilles découpées et aux couleurs changeantes.
Arbre
Difficulté non documentée

Érable palmé

Acer palmatum
Crédits imagePhoto : Feuilles vertes et samares d’Acer palmatum, jardin botanique de l’université de Wrocław (Pologne), 26 mai 2019. Photo : Agnieszka Kwiecień, Nova, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Acer_palmatum_Klon_palmowy_2019-05-26_05.jpg. Redimensionnement ou recadrage d’affichage possibles, sous la même licence ; cultivar non déterminé.SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Mi-ombre lumineuse ou lumière filtrée ; soleil possible si le sol reste frais et le site abrité.Pot à préciserRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Petit arbre caduc au houppier arrondi et étalé. Les feuilles sont simples, opposées, dentées et profondément palmées, généralement à 5–7 lobes, parfois davantage. Les petites fleurs printanières rougeâtres donnent des fruits secs composés de deux samares, chacune munie d’une aile. Les couleurs et le port varient fortement selon les formes cultivées.

LumièreMi-ombre lumineuse ou lumière filtrée ; soleil possible si le sol reste frais et le site abrité.PotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauDifficulté non documentée
Cyclamen des fleuristes
Une floraison de saison fraîche à garder loin de la chaleur sèche
Fleur
Accessible

Cyclamen des fleuristes

Cyclamen persicum
Crédits imagePhoto : MathKnight and Zachi Evenor — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Lumière indirecte vive≥ 3 LRégulier
En ce momentÀ installer à l’intérieur, selon vos conditions
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Le cyclamen des fleuristes fleurit en hiver ou au printemps et porte des feuilles argentées autour d’un tubercule.

LumièreLumière indirecte vivePot≥ 3 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Rhubarbe des jardins
Des pétioles acidulés sur une touffe durable
Légume
Très facile

Rhubarbe des jardins

Rheum × hybridum
Crédits imagePhoto : Cultivar ‘Victoria’. Acabashi — CC BY-SA 4.0 — rendu optimisé pour GrainierSourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil à mi-ombre légèrePot à préciserRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolte
Plus de repères

La rhubarbe culinaire forme une touffe caduque à grandes feuilles. Ses pétioles se cuisinent ; les limbes ne doivent jamais être consommés.

LumièreSoleil à mi-ombre légèrePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauTrès facile
Vigne
Une liane fruitière à tailler chaque hiver
Fruit
Accessible

Vigne

Vitis vinifera
Crédits imagePhoto : Juan Emilio Prades Bel — CC BY 4.0SourceLicence CC BY 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 40 LRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

La vigne européenne grimpe avec des vrilles et produit des grappes sur le bois de l’année.

LumièreSoleilPot≥ 40 LArrosageRégulierNiveauAccessible
Forsythia hybride
Des rameaux jaunes qui annoncent le printemps
Fleur
Très facile

Forsythia hybride

Forsythia × intermedia
Crédits imagePhoto : Forsythia x intermedia 'Spectabilis'. A. Barra — CC BY-SA 4.0 — rendu optimisé pour GrainierSourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil à ombre légèrePot à préciserRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Cet arbuste caduc aux rameaux dressés puis arqués se couvre de fleurs jaunes avant le feuillage. Il s’utilise en isolé, en massif ou en haie fleurie.

LumièreSoleil à ombre légèrePotÀ dimensionnerArrosageRégulierNiveauTrès facile
Cerisier doux
Une floraison blanche spectaculaire, puis des cerises à protéger
Fruit
Accessible

Cerisier doux

Prunus avium
Crédits imagePhoto : Michel Langeveld — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichage
Soleil≥ 50 LRégulier
En ce momentVous pouvez planter en novembre
SemisPlantationRécolteFloraison
Plus de repères

Le cerisier doux fleurit au printemps et porte des fruits rouges à pourpres.

LumièreSoleilPot≥ 50 LArrosageRégulierNiveauAccessible

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Emplacement
Lumière
Famille et type botanique
Facilité et encombrement
Petits espaces : contenant documenté de 20 L maximum et bonne efficacité dans l’espace.
Conditions de culture
La sensibilité au gel reprend uniquement les indications de la fiche.
Volume et dimensions adultes
Les tailles inconnues ne sont pas classées dans une limite.
Envies et usages
Repères de saison · novembre
Repères indicatifs issus des calendriers de chaque fiche. La météo locale et le stade réel restent décisifs.
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