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Photo : Puusterke — CC BY-SA 4.0SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichageSolanum lycopersicum 'Marmande'
Tomate Marmande
Une grosse tomate côtelée qui demande du soleil et un appui
La Marmande forme de gros fruits rouges côtelés, adaptés à la salade comme à la cuisson. La conduite en cordon et la hauteur annoncée par la RHS impliquent un tuteur ou un palissage stable. Installez-la après les dernières gelées dans une terre fertile qui reste fraîche sans devenir détrempée.
Où la cultiver ? Ouvrez un lieu pour voir ses conditions.
Balconsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Sensible au gel : prévoir une protection ou un hivernage adapté.
- Seuil extérieur indicatif : 10 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 25 L et 30 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
4 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Terrassesous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Sensible au gel : prévoir une protection ou un hivernage adapté.
- Seuil extérieur indicatif : 10 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 25 L et 30 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
4 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Jardinsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Sensible au gel : prévoir une protection ou un hivernage adapté.
- Seuil extérieur indicatif : 10 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 25 L et 30 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
4 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Une plante à découvrir.
La Marmande forme de gros fruits rouges côtelés, adaptés à la salade comme à la cuisson.
Découvrir ses atouts
drainant
Puis-je la planter maintenant ?
Pas encore : mieux vaut préparer la suite.
Le prochain créneau indicatif commence en février. Profitez-en pour choisir le contenant et préparer le substrat.
Calendrier indicatif · Prochain départ en février
novembreRepères indicatifs · Pas encore : mieux vaut préparer la suite.Le prochain créneau indicatif commence en février. Profitez-en pour choisir le contenant et préparer le substrat.
Votre espace, sa lumière et la saison permettent de donner un avis contextualisé.
Voir si elle convient chez moiConditions de culture
Adapter à mon espace
Sensible au gel
pH Acide ou neutre
Le conseil de GrainierInstallez au soleil après acclimatation et protégez du froid tardif.
Explorer le calendrier, mois par mois
Calendrier indicatif pour la France métropolitaine. À adapter au microclimat et aux dernières gelées.
L’absence de période renseignée ne signifie pas qu’il n’y a rien à faire. Consultez la fiche et les conditions locales.
Regards de jardiniers
Tomate Marmande, dans vos jardins
Des photos proposées volontairement, vérifiées et publiées avec l’autorisation de leurs auteurs.
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Où acheter Tomate Marmande ?
Graines, plants, boutures… Comparez les offres référencées.
Cette fiche reste complète et recommandable même sans vendeur associé.
Le portrait de culture
Tout ce qu’il faut
savoir avant de
semer.
Des valeurs concrètes pour dimensionner le pot, choisir l’emplacement et éviter les erreurs les plus fréquentes.
Tout ce qu’il faut
savoir pour bien la cultiver.
Du semis à la récolte, retrouvez les gestes et les repères de culture pour Tomate Marmande.
Voir tous les repèresPlantation
Selon le stade et les conditions observées
Installez au soleil après acclimatation et protégez du froid tardif.
Voir les repèresArroser et nourrir
Selon le stade et les conditions observées
Arrosez au pied lorsque la terre sèche en surface, sans mouiller le feuillage.
Voir les repèresAccompagner la croissance
Selon le stade et les conditions observées
Attachez régulièrement la tige au tuteur et surveillez la charge des fruits.
Voir les repèresAdapter au fil des saisons
Selon le stade et les conditions observées
Récoltez les fruits colorés et retirez les feuilles malades sans composter les parties atteintes.
Voir les repèresPrécautions pour les personnes
Des précautions sont documentées dans les conditions ci-dessous.
Parties concernées : feuilles · tiges · fruits verts. Exposition : ingestion.
Preuves limitées : cette évaluation nécessite une vérification complémentaire.
- L’ASPCA signale la plante de tomate comme toxique pour les chiens et les chats ; elle précise que le fruit mûr est non toxique. Les feuilles, tiges et fruits verts ne sont donc pas assimilés à la partie récoltée.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
Parties et préparations alimentaires documentées
fruits mûrs
- Manger les tomates mûres fraîches ou les cuisiner en sauces, salades et conserves.
- Réserver l’usage alimentaire aux fruits mûrs correctement identifiés ; ne pas consommer les feuilles, tiges ou fruits verts comme des légumes.
Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’ASPCA signale la plante de tomate comme toxique pour les chiens et les chats ; elle précise que le fruit mûr est non toxique. Les feuilles, tiges et fruits verts ne sont donc pas assimilés à la partie récoltée.
Les dimensions, le substrat et les repères de culture
Envergure100–150 cm de haut · 50–100 cm de large
Contenant25 L minimum · profondeur 30 cm · diamètre 35 cm
Semis et espacementProfondeur non documentée · 50 cm entre plants
GerminationSemer au chaud autour de 18 °C, puis placer les plantules en pleine lumière et les acclimater avant le repiquage après les dernières gelées. · 18–29 °C
SolTerre franche ou terreau potager riche · drainant · pH Acide ou neutre · fertilité riche
SupportTuteur ou palissage
Multiplier cette plante
Une plante,
de nouvelles pousses.
Le guide RHS des tomates recommande un semis sous abri à environ 18 °C : de la fin février à la mi-mars sous serre, ou de la fin mars au début avril pour une culture extérieure. Les plantules lèvent généralement en une quinzaine de jours et doivent recevoir beaucoup de lumière avant le repiquage.
Les méthodes
- semis
Semer les graines en modules, petits pots ou terrines dans un environnement chaud, autour de 18 °C. Pour une culture sous serre, semer de la fin février à la mi-mars ; pour une culture extérieure, semer de la fin mars au début avril, puis repiquer les plants après acclimatation et disparition du risque de gel.
Une plante aux multiples talents.
La Marmande forme de gros fruits rouges côtelés, adaptés à la salade comme à la cuisson.
Pourquoi lui faire une place
- Fruits charnus et côtelés
- Variété adaptée à la culture sous abri ou dehors
- Récolte utilisable crue ou cuite
Parties comestibles : fruits mûrs.
Ses atouts
Fruits charnus et côtelés
Au quotidien
Variété adaptée à la culture sous abri ou dehors
Dans votre espace
Récolte utilisable crue ou cuite
Parties comestibles
fruits mûrs
Des associations
selon vos conditions.
Un voisinage se choisit selon l’eau, la lumière, l’espace et la conduite. Les conditions précisées font partie du conseil.
Comprendre les associationsAssociations possibles
Laitue Feuille de chêne
Organisation de l’espace · Repère indicatifRécolte précoce avant l’expansion des cultures d’été.
- Respecter l’espacement adulte.
Épinard Géant d'hiver
Organisation de l’espace · Repère indicatifRécolte précoce avant l’expansion des cultures d’été.
- Respecter l’espacement adulte.
À séparer dans ces conditions
Aucune incompatibilité documentée dans cette fiche.
À tester en cuisine.
Tomate Marmande accompagne vos recettes. Quelques idées simples pour profiter de la récolte.
Les recettes de cette plante ne sont pas encore documentées. Parties comestibles : fruits mûrs.
Les questions fréquentes.
Les réponses et les précautions pour Tomate Marmande.
›Installer : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Installez au soleil après acclimatation et protégez du froid tardif.
›Arroser et nourrir : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Arrosez au pied lorsque la terre sèche en surface, sans mouiller le feuillage.
›Accompagner la croissance : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Attachez régulièrement la tige au tuteur et surveillez la charge des fruits.
›Adapter au fil des saisons : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Récoltez les fruits colorés et retirez les feuilles malades sans composter les parties atteintes.
›Reconnaître les problèmes fréquents
Mildiou
Taches brunes et feuillage qui sèche après humidité
Aérer, espacer et éviter de mouiller les feuilles
Fendillement des fruits
Crevasses après alternance de sécheresse et d’eau
Maintenir une humidité régulière
Manque de nouaison
Fleurs présentes mais peu de fruits
Vérifier chaleur, lumière et arrosage
›D’où viennent ces conseils ?
Repères indicatifs pour la France métropolitaine : le microclimat, la variété et la météo réelle priment. 15 affirmations reliées à 5 sources. Certaines informations restent indicatives ou sans accord explicite entre sources.
ASPCA Animal Poison Control — Tomato Plant — chiens, chats et chevauxSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.NC State Extension — Solanum lycopersicum — tomateSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Royal Botanic Gardens, Kew — Solanum lycopersicum — origine cultivée KewSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Royal Horticultural Society — Tomate 'Marmande'Source consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.University of Minnesota Extension — Associations potagères : occupation successive de l’espaceVérifié le 2 octobre 2026. Source utilisée ici pour les radis avec les carottes et les cultures précoces avant l’expansion des tomates ou poivrons. Les calendriers doivent être adaptés localement. Aucun effet antiparasitaire n’est déduit de ces voisinages.Utah State University Extension — Starting vegetable transplants — germinationSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Comprendre la méthode
