
Crédits image
Photo : Rameau fleuri du goyavier (Psidium guajava) photographié à Yercaud, en Inde. Photo : Yercaud-elango / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Psidium_guajava-1-yercaud-salem-India.JPG. Photographie du17janvier2015. Réduction proportionnelle4000×3000 vers1600×1200 et conversionWebP, sans recadrage ni retouche ; dérivé sous la même licence.SourceLicence CC BY-SA 4.0Image optimisée pour l’affichagePsidium guajava
Goyavier commun
Un goyavier à cultiver au chaud ; arrosage en période sèche.
Psidium guajava L., de la famille des Myrtaceae, est une espèce nommée par UF/IFAS et reconnue comme nom correct par la RHS. Cette fiche traite de l’espèce, sans cultivar déterminé. Originaire de l’Amérique tropicale selon UF/IFAS, elle peut se naturaliser hors culture. Le registre UF/IFAS actuel classe sa culture « Caution » en Floride centrale et méridionale : prévenir les échappées. Gardening Solutions précise que le statut plus sévère repris dans l’ancien guide est périmé. Ce constat régional ne constitue pas une autorisation réglementaire ailleurs.
Où la cultiver ? Ouvrez un lieu pour voir ses conditions.
Jardinsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Plein soleil en extérieur ; sous serre, pleine lumière avec protection contre le soleil brûlant..
- Sensible au gel : prévoir une protection ou un hivernage adapté.
Durée d’ensoleillement à préciser. Résistance au froid à préciser pour votre climat.
["jardin"]
- Jardin en contexte climatique adapté ; protection du gel nécessaire.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
2 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Une plante à découvrir.
Ce petit arbre ou arbuste persistant porte des feuilles nervurées, des fleurs blanches à nombreuses étamines et des fruits dont la chair varie selon les variétés. Il ne s’agit ni du goyavier-fraise (Psidium cattleianum) ni du feijoa. Le repère « Régulier » concerne ici les conseils UF/IFAS pour un jardin floridien : pour les arbres d’au moins deux ans, le tableau indique un arrosage tous les 7 à 10 jours en période sèche et hebdomadaire pendant la floraison et le développement des fruits. La pluie et l’humidité du sol priment ; ce n’est pas un calendrier permanent ni une cadence établie pour un pot hiverné. Les dimensions restent contextuelles : la RHS indique 4–8 m dans son tableau et environ 6 m dans son texte, sans maximum biologique universel retenu.
Découvrir ses atouts
frais et drainant
Puis-je la planter maintenant ?
Le calendrier de départ reste à préciser.
Aucune période de semis ou de plantation n’est documentée ici. Cela ne permet pas de conclure que ce mois est favorable ou défavorable : consultez la fiche et les conditions locales avant de commencer.
Calendrier indicatif · Calendrier de départ à préciser
novembreRepères indicatifs · Le calendrier de départ reste à préciser.Aucune période de semis ou de plantation n’est documentée ici. Cela ne permet pas de conclure que ce mois est favorable ou défavorable : consultez la fiche et les conditions locales avant de commencer.
Votre espace, sa lumière et la saison permettent de donner un avis contextualisé.
Voir si elle convient chez moiConditions de culture
Adapter à mon espace
Durée d’ensoleillement à préciser.
Sensible au gel
pH Acide, neutre ou alcalin selon la RHS.
Le conseil de GrainierPrévoir du soleil dehors. Sous serre ou véranda, garder une forte lumière tout en protégeant du soleil brûlant ; abriter du gel selon la RHS.
Explorer le calendrier, mois par mois
Calendrier indicatif pour la France métropolitaine. À adapter au microclimat et aux dernières gelées.
L’absence de période renseignée ne signifie pas qu’il n’y a rien à faire. Consultez la fiche et les conditions locales.
Regards de jardiniers
Goyavier commun, dans vos jardins
Des photos proposées volontairement, vérifiées et publiées avec l’autorisation de leurs auteurs.
Chargement de la galerie…
Où acheter Goyavier commun ?
Graines, plants, boutures… Comparez les offres référencées.
Cette fiche reste complète et recommandable même sans vendeur associé.
Le portrait de culture
Tout ce qu’il faut
savoir avant de
semer.
Des valeurs concrètes pour dimensionner le pot, choisir l’emplacement et éviter les erreurs les plus fréquentes.
Tout ce qu’il faut
savoir pour bien la cultiver.
Du semis à la récolte, retrouvez les gestes et les repères de culture pour Goyavier commun.
Voir tous les repèresChoisir lumière et protection
Installation
Prévoir du soleil dehors. Sous serre ou véranda, garder une forte lumière tout en protégeant du soleil brûlant ; abriter du gel selon la RHS.
Voir les repèresContextualiser l’arrosage
Arbre d’au moins deux ans en jardin floridien, selon UF/IFAS
Repères du tableau : tous les 7 à 10 jours en période sèche, et chaque semaine pendant floraison et développement des fruits. Adapter à la pluie et au sol ; ne pas transposer automatiquement à un pot hiverné.
Voir les repèresÉviter la saturation
Suivi du sol
Conserver un bon drainage. UF/IFAS avertit qu’un arrosage automatique trop fréquent peut favoriser le dépérissement et la pourriture des racines.
Voir les repèresPrévenir les échappées
Culture en extérieur dans un climat favorable
Surveiller les semis spontanés et éviter la dispersion dans les milieux naturels. Tenir compte du contexte écologique et des règles locales ; le statut floridien ne vaut pas partout.
Voir les repèresPrécautions pour les personnes
Information non établie dans ce dossier ; aucune valeur déduite. L’absence d’information ne garantit pas l’innocuité.
Parties et préparations alimentaires documentées
fruit
- Pour les types à chair rose ou rouge, UF/IFAS décrit la cueillette lorsque la peau devient vert clair à jaune, puis le mûrissement à température ambiante avant consommation. Certains types blancs sont consommés fermes : identifier le type cultivé plutôt que généraliser un stade.
- Ne pas consommer un fruit d’identification incertaine. L’usage alimentaire des fruits ne prouve pas l’innocuité des feuilles ou des autres parties.
- La photographie montre un rameau fleuri, pas un stade de récolte. Aucun usage médicinal conseillé.
Fruits d’un plant correctement identifié ; maturité variable selon le type cultivé, pas une garantie d’innocuité générale.
Sources des précautions
Innocuité non établie pour les animaux domestiques ; ne pas la déduire de l’usage alimentaire des fruits.
Les dimensions, le substrat et les repères de culture
EnvergureRepères RHS : tableau 4–8 m de hauteur et 2,5–4 m de largeur ; texte descriptif jusqu’à environ 6 m. Aucun maximum biologique unique ni gabarit universel en pot ne sont déduits.
ContenantVolume non documenté
Semis et espacementProfondeur non documentée
GerminationSemis mentionné par la RHS ; la descendance ne reproduit pas nécessairement le cultivar selon UF/IFAS. Température et délai de levée non établis ici.
SolSol limoneux ou sableux ; en contenant, compost à base de terre franche sans tourbe selon la RHS. · frais et drainant · pH Acide, neutre ou alcalin selon la RHS. · fertilité non documentée
SupportBesoin de soutien non établi.
Multiplier cette plante
Une plante,
de nouvelles pousses.
Les méthodes
- Semis
Le semis est mentionné par la RHS ; UF/IFAS avertit qu’il ne reproduit pas fidèlement les cultivars.
Une plante aux multiples talents.
Ce petit arbre ou arbuste persistant porte des feuilles nervurées, des fleurs blanches à nombreuses étamines et des fruits dont la chair varie selon les variétés. Il ne s’agit ni du goyavier-fraise (Psidium cattleianum) ni du feijoa. Le repère « Régulier » concerne ici les conseils UF/IFAS pour un jardin floridien : pour les arbres d’au moins deux ans, le tableau indique un arrosage tous les 7 à 10 jours en période sèche et hebdomadaire pendant la floraison et le développement des fruits. La pluie et l’humidité du sol priment ; ce n’est pas un calendrier permanent ni une cadence établie pour un pot hiverné. Les dimensions restent contextuelles : la RHS indique 4–8 m dans son tableau et environ 6 m dans son texte, sans maximum biologique universel retenu.
Pourquoi lui faire une place
- Observer un feuillage persistant et des fleurs blanches à nombreuses étamines.
- Cultiver les goyaves d’un plant horticole correctement identifié, dans un contexte climatique adapté.
- Le cultiver en contenant abrité l’hiver, selon les conseils de la RHS.
Parties comestibles : fruits.
Ses atouts
Observer un feuillage persistant et des fleurs blanches à nombreuses étamines.
Au quotidien
Cultiver les goyaves d’un plant horticole correctement identifié, dans un contexte climatique adapté.
Dans votre espace
Le cultiver en contenant abrité l’hiver, selon les conseils de la RHS.
Parties comestibles
fruits
À tester en cuisine.
Goyavier commun accompagne vos recettes. Quelques idées simples pour profiter de la récolte.
Les recettes de cette plante ne sont pas encore documentées. Parties comestibles : fruits.
Les questions fréquentes.
Les réponses et les précautions pour Goyavier commun.
›Choisir lumière et protection : quand et comment ?
Installation. Prévoir du soleil dehors. Sous serre ou véranda, garder une forte lumière tout en protégeant du soleil brûlant ; abriter du gel selon la RHS.
›Contextualiser l’arrosage : quand et comment ?
Arbre d’au moins deux ans en jardin floridien, selon UF/IFAS. Repères du tableau : tous les 7 à 10 jours en période sèche, et chaque semaine pendant floraison et développement des fruits. Adapter à la pluie et au sol ; ne pas transposer automatiquement à un pot hiverné.
݃viter la saturation : quand et comment ?
Suivi du sol. Conserver un bon drainage. UF/IFAS avertit qu’un arrosage automatique trop fréquent peut favoriser le dépérissement et la pourriture des racines.
›Prévenir les échappées : quand et comment ?
Culture en extérieur dans un climat favorable. Surveiller les semis spontanés et éviter la dispersion dans les milieux naturels. Tenir compte du contexte écologique et des règles locales ; le statut floridien ne vaut pas partout.
›Reconnaître les problèmes fréquents
Ravageurs sous abri
La RHS mentionne notamment acariens, aleurodes et cochenilles.
Surveiller les feuilles et faire identifier les organismes avant toute intervention.
Excès d’arrosage
UF/IFAS relie les arrosages excessifs au dépérissement et à des pourritures racinaires.
Contrôler le drainage et l’humidité réelle du sol plutôt que multiplier les apports automatiques.
›D’où viennent ces conseils ?
Repères indicatifs pour la France métropolitaine : le microclimat, la variété et la météo réelle priment. 26 affirmations reliées à 5 sources. Certaines informations restent indicatives ou sans accord explicite entre sources.
Royal Horticultural Society — Psidium guajava — fiche horticole RHSEspèce, nom correct, morphologie et culture ; rusticité dans les conditions britanniques. Distinguer plein soleil extérieur et protection du soleil brûlant sous verre. Tableau de hauteur4–8m, texteenviron6m ; pas de maximum universel inféré. Aucune utilisation de ses photographies.University of Florida IFAS — Psidium guajava — évaluation écologique de FlorideRegistre régional : Caution en Floride centrale et méridionale, prévenir les échappées. Page affichée comme mise à jour le13août2026 ; cette date n’est pas attribuée à la décision elle-même. Aucun statut légal mondial déduit.University of Florida IFAS Extension — Psidium guajava — jardin domestique en FlorideJ. H. Crane et C. F. Balerdi. Guide contextualisé : le paragraphe des arbres≥2ans renvoie au tableau2 pour l’arrosage. Ancien statut invasif de ce guide remplacé par le registre UF/IFAS actuel et sa correction Gardening Solutions ; ne pas le présenter comme actuel.University of Florida IFAS Extension — Gardening Solutions — Goyavier — clarification du statut écologiqueExplique que le statut invasif ancien encore cité par le guide MG045 est périmé et renvoie au registre courant. Ne vaut pas autorisation de plantation en dehors de sa région.Wikimedia Commons — Psidium guajava — rameau fleuri à YercaudYercaud-elango, œuvre personnelle datée du17janvier2015, CC BY-SA4.0. Réduction proportionnelle et conversionWebP sans recadrage ni retouche ; même licence. Centre floral surexposé : légende limitée au rameau fleuri et feuillage. Aucun cultivar ni fruit identifié sur cette vue.Comprendre la méthode