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Photo : Forest & Kim Starr — CC BY 3.0SourceLicence CC BY 3.0Image optimisée pour l’affichageLavandula angustifolia
Lavande vraie
Du soleil, du parfum et des pollinisateurs.
La lavande vraie, Lavandula angustifolia, est un petit arbuste persistant au feuillage aromatique et aux épis floraux très appréciés des abeilles. Elle réussit en plein soleil dans une terre pauvre ou modérément fertile, très drainante, et supporte la sécheresse une fois installée. Plantez-la de préférence au printemps, protégez les pots des pluies hivernales persistantes et taillez légèrement après la floraison sans atteindre le vieux bois. Les boutures reproduisent fidèlement le pied parent ; l’huile essentielle ne doit pas être assimilée à un usage alimentaire de la plante.
Où la cultiver ? Ouvrez un lieu pour voir ses conditions.
Balconsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Seuil extérieur indicatif : -15 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 12 L et 28 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
5 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Terrassesous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Seuil extérieur indicatif : -15 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 12 L et 28 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
5 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Jardinsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Seuil extérieur indicatif : -15 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 12 L et 28 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
5 références pour cette affirmation
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Une plante à découvrir.
La lavande vraie, Lavandula angustifolia, est un petit arbuste persistant au feuillage aromatique et aux épis floraux très appréciés des abeilles.
Découvrir ses atoutsdrainant
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Calendrier indicatif · Créneau de départ passé
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Voir si elle convient chez moiConditions de culture
Adapter à mon espacepH 6,5–8,0
Le conseil de GrainierSemez à 0.3 cm dans un substrat fin et maintenez une humidité régulière jusqu'à la levée.
Explorer le calendrier, mois par mois
Calendrier indicatif pour la France métropolitaine. À adapter au microclimat et aux dernières gelées.
L’absence de période renseignée ne signifie pas qu’il n’y a rien à faire. Consultez la fiche et les conditions locales.
Regards de jardiniers
Lavande vraie, dans vos jardins
Des photos proposées volontairement, vérifiées et publiées avec l’autorisation de leurs auteurs.
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Où acheter Lavande vraie ?
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Le portrait de culture
Tout ce qu’il faut
savoir avant de
semer.
Des valeurs concrètes pour dimensionner le pot, choisir l’emplacement et éviter les erreurs les plus fréquentes.
Tout ce qu’il faut
savoir pour bien la cultiver.
Du semis à la récolte, retrouvez les gestes et les repères de culture pour Lavande vraie.
Voir tous les repèresPlantation
Selon le stade et les conditions observées
Semez à 0.3 cm dans un substrat fin et maintenez une humidité régulière jusqu'à la levée.
Voir les repèresArroser et nourrir
Selon le stade et les conditions observées
Prévoyez au minimum 12 litres et 28 cm de profondeur, avec un drainage libre.
Voir les repèresAccompagner la croissance
Selon le stade et les conditions observées
Laissez sécher les premiers centimètres du substrat avant d'arroser à nouveau.
Voir les repèresAdapter au fil des saisons
Selon le stade et les conditions observées
Récoltez régulièrement : floraison estivale. Une cueillette suivie entretient souvent la production.
Voir les repèresPrécautions pour les personnes
Des précautions sont documentées dans les conditions ci-dessous.
Parties concernées : fleurs · feuilles · tiges. Exposition : ingestion.
- Ne pas assimiler l’usage traditionnel ou l’arôme de lavande à une garantie alimentaire ; ne pas ingérer les huiles essentielles ni les parties mal identifiées.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
Parties et préparations alimentaires documentées
fleurs
- Utiliser une petite quantité de fleurs alimentaires identifiées pour parfumer des desserts, boissons ou préparations culinaires.
- Employer uniquement des fleurs non traitées et destinées à l’alimentation ; ne pas ingérer d’huile essentielle ni de grande quantité de fleurs.
Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
Sources des précautions
L’ASPCA signale Lavandula angustifolia (orthographé Lavendula dans la page) comme toxique pour les chiens, les chats et les chevaux ; le linalol et l’acétate de linalyle peuvent provoquer nausées, vomissements et perte d’appétit.
Les dimensions, le substrat et les repères de culture
Envergure45–60 cm de haut · 45–60 cm de large
Contenant12 L minimum · profondeur 28 cm · diamètre 30 cm
Semis et espacementProfondeur 0.3 cm · 45 cm entre plants
Germinationplant conseillé · 15–20 °C
Solmélange très minéral et calcaire · drainant · pH 6,5–8,0 · fertilité faible
SupportAucun
Multiplier cette plante
Une plante,
de nouvelles pousses.
La RHS recommande les boutures souples ou semi-aoûtées du début à la mi-été, les boutures de bois après floraison et le semis au printemps. Les mois d’avril à novembre couvrent ces fenêtres dans l’hémisphère nord ; un support drainant, le plein soleil et l’absence d’humidité stagnante sont essentiels.
Les méthodes
- bouture de tige
- semis
Prélever au début ou au milieu de l’été une bouture souple ou semi-aoûtée sur une jeune pousse, ou une bouture de bois après la floraison en fin d’automne. Retirer les feuilles basses et installer la base dans un support très drainant, puis maintenir une humidité légère jusqu’à l’enracinement. Pour un semis, récolter les graines des capitules secs en fin d’été, les conserver pendant l’hiver et les semer au printemps ; les semis de cultivars peuvent différer du pied parent.
Une plante aux multiples talents.
La lavande vraie, Lavandula angustifolia, est un petit arbuste persistant au feuillage aromatique et aux épis floraux très appréciés des abeilles.
Pourquoi lui faire une place
- Une silhouette présente toute l'année.
- Très peu d'eau une fois installée.
- Une floraison majeure pour abeilles et bourdons.
Parties comestibles : fleurs en usage culinaire modéré.
Ses atouts
Une silhouette présente toute l'année.
Au quotidien
Très peu d'eau une fois installée.
Dans votre espace
Une floraison majeure pour abeilles et bourdons.
Parties comestibles
fleurs en usage culinaire modéré
Dans les cosmétiques.
Une sélection de produits associés à cette plante. Consultez leur composition et leurs précautions d’emploi chez le marchand.
À tester en cuisine.
Lavande vraie accompagne vos recettes. Quelques idées simples pour profiter de la récolte.
Les recettes de cette plante ne sont pas encore documentées. Parties comestibles : fleurs en usage culinaire modéré.
Les questions fréquentes.
Les réponses et les précautions pour Lavande vraie.
›Puis-je couper ma lavande dans le vieux bois ?
Évitez les tiges nues : la lavande y reforme difficilement des pousses. Après floraison, retirez les hampes et raccourcissez légèrement la partie feuillée ; remplacez par des boutures une vieille touffe trop dégarnie.
›Pourquoi une lavande résistante au froid dépérit-elle en hiver ?
La résistance au froid ne compense pas une terre détrempée. Drainez le contenant et protégez-le des pluies persistantes ; les racines en pot sont aussi davantage exposées au gel.
›Reconnaître les problèmes fréquents
Excès d'eau
Branches noircies depuis la base
Surélever le pot, supprimer la soucoupe et alléger le mélange.
Port ouvert
Touffe qui se dégarnit au centre
Tailler après floraison en gardant toujours du feuillage vert.
›D’où viennent ces conseils ?
Repères indicatifs pour la France métropolitaine : le microclimat, la variété et la météo réelle priment. 17 affirmations reliées à 8 sources. Certaines informations restent indicatives ou sans accord explicite entre sources.
ASPCA Animal Poison Control — Lavandula angustifolia — chiens, chats et chevauxSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.ASPCA Animal Poison Control — Toxic and non-toxic plant listRépertoire officiel de vérification. Il n’est pas exhaustif : l’absence d’une plante ne prouve pas son innocuité et la fiche conserve une inconnue lorsque la source ne conclut pas.NC State Extension — Lavandula angustifolia — toxicologie humaineNC State décrit une toxicité humaine de faible sévérité pour Lavandula angustifolia, associée au linalol et à l’acétate de linalyle, avec nausées, vomissements ou perte d’appétit ; les fleurs, feuilles et tiges sont concernées.Royal Botanic Gardens, Kew — Lavandula angustifolia — aire native KewSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Royal Horticultural Society — Herbes aromatiques — culture RHSSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Royal Horticultural Society — Lavande — guide de culture RHSSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Trefle — Trefle: a global plants APIDonnées taxonomiques, synonymes et noms vernaculaires consultés via l’API Trefle. L’attribution Trefle et les licences des sources amont doivent être conservées ; les médias restent soumis à une vérification par ressource.University of Illinois Extension — Growing herbs in containersSélection d'aromatiques et entretien en pots.Comprendre la méthode