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Photo : Castielli — CC BY-SA 3.0SourceLicence CC BY-SA 3.0Image optimisée pour l’affichageOcimum basilicum 'Genovese'
Basilic Genovese
Le parfum instantané des soirs d'été.
Le basilic Genovese est une aromatique annuelle frileuse, à cultiver au chaud en plein soleil dans un pot ou une terre légère et bien drainée. Semez-le sous abri au printemps, sortez-le seulement lorsque les nuits restent douces, puis pincez régulièrement les extrémités pour obtenir une touffe ramifiée. Récoltez les feuilles et les jeunes pousses tout l’été ; supprimer les boutons floraux prolonge la production de feuillage, tandis que quelques fleurs attirent les abeilles.
Où la cultiver ? Ouvrez un lieu pour voir ses conditions.
Balconsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Sensible au gel : prévoir une protection ou un hivernage adapté.
- Seuil extérieur indicatif : 12 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 5 L et 18 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin, interieur.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
6 références pour cette affirmation
- Royal Horticultural Society · Herbes aromatiques — culture RHS
- University of Illinois Extension · Growing herbs in containers
- University of Illinois Extension · Herbs all winter: grow them indoors
- Royal Horticultural Society · Basilic — semis, pincement et récolte RHS
- Royal Horticultural Society · Ocimum basilicum — profil d’espèce RHS
- Royal Botanic Gardens, Kew · Ocimum basilicum — aire native Kew
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Terrassesous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Sensible au gel : prévoir une protection ou un hivernage adapté.
- Seuil extérieur indicatif : 12 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 5 L et 18 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin, interieur.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
6 références pour cette affirmation
- Royal Horticultural Society · Herbes aromatiques — culture RHS
- University of Illinois Extension · Growing herbs in containers
- University of Illinois Extension · Herbs all winter: grow them indoors
- Royal Horticultural Society · Basilic — semis, pincement et récolte RHS
- Royal Horticultural Society · Ocimum basilicum — profil d’espèce RHS
- Royal Botanic Gardens, Kew · Ocimum basilicum — aire native Kew
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Jardinsous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Repère extérieur : 6–10 h de soleil direct.
- Sensible au gel : prévoir une protection ou un hivernage adapté.
- Seuil extérieur indicatif : 12 °C ; à adapter au plant et au site.
- Si culture en pot : repère de 5 L et 18 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin, interieur.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
6 références pour cette affirmation
- Royal Horticultural Society · Herbes aromatiques — culture RHS
- University of Illinois Extension · Growing herbs in containers
- University of Illinois Extension · Herbs all winter: grow them indoors
- Royal Horticultural Society · Basilic — semis, pincement et récolte RHS
- Royal Horticultural Society · Ocimum basilicum — profil d’espèce RHS
- Royal Botanic Gardens, Kew · Ocimum basilicum — aire native Kew
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Intérieursous conditions
Repère de la fiche, à confronter aux conditions réelles et du diagnostic.
- Exposition indiquée : Soleil.
- Si culture en pot : repère de 5 L et 18 cm de profondeur utile, à ajuster au plant.
La tolérance lumineuse en intérieur est à préciser ; une durée de soleil dehors ne la confirme pas.
Espaces compatibles documentés : balcon, terrasse, jardin, interieur.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
L’accord entre sources n’est pas établi ; ce repère reste conditionnel.
6 références pour cette affirmation
- Royal Horticultural Society · Herbes aromatiques — culture RHS
- University of Illinois Extension · Growing herbs in containers
- University of Illinois Extension · Herbs all winter: grow them indoors
- Royal Horticultural Society · Basilic — semis, pincement et récolte RHS
- Royal Horticultural Society · Ocimum basilicum — profil d’espèce RHS
- Royal Botanic Gardens, Kew · Ocimum basilicum — aire native Kew
La lumière et l’humidité d’une pièce restent à observer sur place.
Vérifiez aussi les précautions pour les enfants et les animaux dans la fiche.
Une plante à découvrir.
Le basilic Genovese est une aromatique annuelle frileuse, à cultiver au chaud en plein soleil dans un pot ou une terre légère et bien drainée.
Découvrir ses atoutsfrais et drainant
Puis-je la planter maintenant ?
Pas cette saison : préparez la suite.
Le prochain créneau indicatif commence en mars. Profitez-en pour choisir le contenant et préparer le substrat.
Calendrier indicatif · Prochain départ en mars
novembreRepères indicatifs · Pas cette saison : préparez la suite.Le prochain créneau indicatif commence en mars. Profitez-en pour choisir le contenant et préparer le substrat.
Votre espace, sa lumière et la saison permettent de donner un avis contextualisé.
Voir si elle convient chez moiConditions de culture
Adapter à mon espaceSensible au gel
pH 6,0–7,5
Le conseil de GrainierSemez à 0.3 cm dans un substrat fin et maintenez une humidité régulière jusqu'à la levée.
Explorer le calendrier, mois par mois
Calendrier indicatif pour la France métropolitaine. À adapter au microclimat et aux dernières gelées.
L’absence de période renseignée ne signifie pas qu’il n’y a rien à faire. Consultez la fiche et les conditions locales.
Regards de jardiniers
Basilic Genovese, dans vos jardins
Des photos proposées volontairement, vérifiées et publiées avec l’autorisation de leurs auteurs.
Chargement de la galerie…
Où acheter Basilic Genovese ?
Graines, plants, boutures… Comparez les offres référencées.
Cette fiche reste complète et recommandable même sans vendeur associé.
Le portrait de culture
Tout ce qu’il faut
savoir avant de
semer.
Des valeurs concrètes pour dimensionner le pot, choisir l’emplacement et éviter les erreurs les plus fréquentes.
Tout ce qu’il faut
savoir pour bien la cultiver.
Du semis à la récolte, retrouvez les gestes et les repères de culture pour Basilic Genovese.
Voir tous les repèresPlantation
Selon le stade et les conditions observées
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Illustration : Illustration originale générée par IA pour Grainier, échelle des graines revue le 2 octobre 2026.Semez à 0.3 cm dans un substrat fin et maintenez une humidité régulière jusqu'à la levée.
Voir les repèresArroser et nourrir
Selon le stade et les conditions observées
Prévoyez au minimum 5 litres et 18 cm de profondeur, avec un drainage libre.
Voir les repèresAccompagner la croissance
Selon le stade et les conditions observées
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Illustration : Illustration originale générée par IA pour Grainier, revue le 2 octobre 2026.Gardez le substrat frais, sans eau stagnante, et contrôlez le pot pendant les périodes chaudes.
Voir les repèresAdapter au fil des saisons
Selon le stade et les conditions observées
Récoltez régulièrement : 35–50 jours. Une cueillette suivie entretient souvent la production.
Voir les repèresPrécautions pour les personnes
Des précautions sont documentées dans les conditions ci-dessous.
Parties concernées : feuilles · fleurs. Exposition : ingestion.
- Réserver l’usage aux parties identifiées et non traitées destinées à l’alimentation ; ne pas assimiler un basilic ornemental ou traité à une plante alimentaire.
- Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
Parties et préparations alimentaires documentées
feuilles
- Utiliser les feuilles fraîches dans les salades, pestos, sauces et plats cuisinés ; les ajouter plutôt en fin de cuisson.
- Récolter sur des plants identifiés et non traités ; l’usage concerne le basilic cultivé, pas une plante simplement appelée basilic.
jeunes tiges
- Employer les extrémités tendres hachées avec les feuilles.
- Éviter les tiges âgées et ligneuses.
fleurs
- Utiliser les fleurs fraîches en petite quantité comme garniture ou en infusion.
- Réserver les fleurs aux plants propres et destinés à la consommation.
Conseil contextualisé ; aucune garantie de résultat pour un exemplaire particulier.
La fiche NC State Plant Toolbox documente les feuilles et les fleurs ; l’article de Watauga documente l’utilisation des tiges tendres hachées avec les feuilles.
Sources des précautions
Au fil de la culture
Les repères pour accompagner votre plante
Choisissez le sujet qui vous concerne. Le stade, votre espace et les conditions observées priment sur le calendrier.
ChoisirConseils documentés
Avant l’achat
Pour une culture durable, préférer un jeune plant de jardinage identifié plutôt qu’un pot alimentaire très serré.
- Culture de basilic en pot ou au jardin
InstallerConseils documentés
Après acclimatation
Sortir seulement lorsque les nuits restent au-dessus de 10 °C.
- À adapter au stade réel et aux conditions de culture observées.
Faire pousserConseils documentés
Après la levée, selon les feuilles présentes
Séparer les jeunes plants dans leurs pots lorsqu’ils portent plusieurs feuilles ; garder chaleur et lumière.
- Semis en intérieur
- Éviter le substrat détrempé
EntretenirConseils documentés
Pendant la croissance
Vérifier l’humidité ; garder le substrat frais sans stagnation.
- À adapter au stade réel et aux conditions de culture observées.
ObserverÀ documenter
Les signes à surveiller et leur interprétation différentielle restent à documenter.
MultiplierConseils documentés
Pendant la croissance estivale
Prélever en été une pousse non fleurie sous une feuille, enlever les feuilles basses et placer la base dans l’eau ; rempoter après apparition des racines.
- Plant mère sain
- Bouture distincte de la récolte alimentaire
RécolterConseils documentés
Sur une plante bien développée
Cueillir les pointes pour encourager la ramification.
- À adapter au stade réel et aux conditions de culture observées.
UtiliserÀ documenter
Les usages et leurs précautions restent à préciser à partir de preuves dédiées.
Faire durerÀ documenter
La conservation sur plusieurs saisons ou le renouvellement restent à documenter.
L’ASPCA classe Ocimum basilicum comme non toxique pour les chiens et les chats.
Les dimensions, le substrat et les repères de culture
Envergure30–60 cm de haut · 30–30 cm de large
Contenant5 L minimum · profondeur 18 cm · diamètre 20 cm
Semis et espacementProfondeur 0.3 cm · 20 cm entre plants
Germination5–10 jours · 18–24 °C
Solterreau fin riche en humus · frais et drainant · pH 6,0–7,5 · fertilité moyenne
SupportAucun ; pincer pour densifier
Multiplier cette plante
Une plante,
de nouvelles pousses.
La RHS recommande les semis au chaud de mars à juillet, les semis extérieurs seulement au début de l’été dans les régions chaudes, et les boutures de pousses souples en été. Les mois de mars à août couvrent le parcours de semis et de bouturage dans l’hémisphère nord ; le basilic demande chaleur, lumière et protection contre le froid.
Les méthodes
- semis
- bouture de tige
Semer les graines à la surface d’un terreau humide, en petites séries espacées de quelques semaines, puis maintenir environ 20 °C dans un endroit lumineux. Rempoter les plants lorsqu’ils portent plusieurs feuilles ; sortir les sujets après acclimatation, lorsque les nuits restent durablement au-dessus de 10 °C. Pour une bouture, prélever en été une pousse souple non fleurie sous un nœud, retirer les feuilles basses et la faire raciner dans l’eau ou directement dans un compost drainant.
Une plante aux multiples talents.
Le basilic Genovese est une aromatique annuelle frileuse, à cultiver au chaud en plein soleil dans un pot ou une terre légère et bien drainée.
Pourquoi lui faire une place
- Une récolte en quelques semaines.
- La taille régulière augmente le volume de feuilles.
- L'une des meilleures aromatiques pour une fenêtre très lumineuse.
Parties comestibles : feuilles · jeunes tiges · fleurs.
Ses atouts
Une récolte en quelques semaines.
Au quotidien
La taille régulière augmente le volume de feuilles.
Dans votre espace
L'une des meilleures aromatiques pour une fenêtre très lumineuse.
Parties comestibles
feuilles · jeunes tiges · fleurs
À tester en cuisine.
Basilic Genovese accompagne vos recettes. Quelques idées simples pour profiter de la récolte.
Les recettes de cette plante ne sont pas encore documentées. Parties comestibles : feuilles · jeunes tiges · fleurs.
Les questions fréquentes.
Les réponses et les précautions pour Basilic Genovese.
›Installer : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Semez à 0.3 cm dans un substrat fin et maintenez une humidité régulière jusqu'à la levée.
›Arroser et nourrir : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Prévoyez au minimum 5 litres et 18 cm de profondeur, avec un drainage libre.
›Accompagner la croissance : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Gardez le substrat frais, sans eau stagnante, et contrôlez le pot pendant les périodes chaudes.
›Adapter au fil des saisons : quand et comment ?
Selon le stade et les conditions observées. Récoltez régulièrement : 35–50 jours. Une cueillette suivie entretient souvent la production.
›Reconnaître les problèmes fréquents
Montée à fleurs
Tige centrale allongée et feuilles plus petites
Pincer les boutons floraux et récolter souvent.
Froid
Feuilles noircies ou molles
Rentrer le pot dès que les nuits passent sous 10–12 °C.
›D’où viennent ces conseils ?
Repères indicatifs pour la France métropolitaine : le microclimat, la variété et la météo réelle priment. 16 affirmations reliées à 10 sources. Certaines informations restent indicatives ou sans accord explicite entre sources.
ASPCA Animal Poison Control — Basil — chiens et chatsL’ASPCA classe Ocimum basilicum comme non toxique pour les chiens et les chats.ASPCA Animal Poison Control — Toxic and non-toxic plant listRépertoire officiel de vérification. Il n’est pas exhaustif : l’absence d’une plante ne prouve pas son innocuité et la fiche conserve une inconnue lorsque la source ne conclut pas.N.C. Cooperative Extension — Watauga County Center — Basilic — utilisation culinaire des tiges tendresArticle de Margie Mansure (nutrition et alimentation), avec Paige Patterson (horticulture), publié le 27 avril 2026 et relu le 4 octobre 2026. Le passage culinaire autorise à hacher une partie des tiges tendres du basilic avec les feuilles. N’établit pas un usage des tiges âgées ou ligneuses ; complète la fiche NC State qui documente feuilles et fleurs.NC State Extension — Ocimum basilicum — édibilité humaineNC State décrit Ocimum basilicum comme une aromatique comestible et indique l’usage des feuilles et des fleurs en cuisine ou en infusion ; cette preuve est appliquée au cultivar Genovese de l’espèce.Royal Botanic Gardens, Kew — Ocimum basilicum — aire native KewSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Royal Horticultural Society — Basilic — semis, pincement et récolte RHSLa RHS documente le semis au chaud, la sortie estivale, le pincement des pousses, la récolte des feuilles et la sensibilité du basilic au froid ; ces repères sont appliqués au type Genovese sans généraliser les caractéristiques d’autres cultivars.Royal Horticultural Society — Herbes aromatiques — culture RHSSource consultée pour cette fiche. Les repères horticoles demandent une adaptation au plant et aux conditions locales.Royal Horticultural Society — Ocimum basilicum — profil d’espèce RHSLe profil RHS de l’espèce indique environ 30 à 60 cm de haut, 30 cm de large, le plein soleil et une culture en contenant ; cette plage de taille sert de repère pour Genovese, sans constituer une mesure propre à ce cultivar.University of Illinois Extension — Growing herbs in containersSélection d'aromatiques et entretien en pots.University of Illinois Extension — Herbs all winter: grow them indoorsAromatiques adaptées à l'intérieur et besoins lumineux.Comprendre la méthode